about us 会社について
コーヒーだけじゃない。食材も、提案も届ける、業務用のUCC。
UCCと聞いて、缶コーヒーやコンビニに並ぶ商品を思い浮かべた人も多いと思います。
ですが、UCCコーヒープロフェッショナルでは、それらは主力製品ではないんです！
では、どんな事業をしているのでしょう。ここでは、当社のビジネスについて簡単に解説します。
UCCグループでの役割
飲食業界を支えて、
豊かなひとときを街中に。
UCCグループは「Every coffee, every moment」をコーポレートメッセージに掲げ、栽培から1杯のコーヒーに至るまでを一貫して手がける、世界でも稀な企業グループです。その中で当社が担うのは、業務用サービス事業。カフェやレストランなど飲食業界に商品をお届けし、お客さまとともに、街中に豊かなひとときを生み出しています。
ビジネスフィールド
オフィスも、空港も、映画館も。
コーヒーがあるところに、
UCCコーヒープロフェッショナルの
仕事があります。
当社のビジネスフィールドは、カフェやレストランなどの外食店に限りません。たとえば、
非日常を演出するホテルやテーマパーク、ほっと一息つきたい空港のロビーやサービスエリア、ひらめきが求められるオフィスや学校など。コーヒーが飲まれるあらゆる場所に、商品と提案を届けています。
私たちがお届けするもの
マヨネーズも、紙カップも、
トレンド情報も。
店舗に必要なものは全部。
当社は、コーヒーにおいてはメーカー機能を有する一方で、さまざまなメーカーの商品を仕入れ、食を提供する多くのお客さまに最適な形で届ける食品卸です。コーヒー豆や食材、紙カップなどの資材に加え、オリジナル製品（PB）やコーヒーマシンなどの抽出機器も取りそろえています。さらに、トレンド情報や販促のヒントもあわせて提案。商品だけでなく、お店が繁盛するアイデアまで手助けをするのが、当社の役割です。
強み
単なる“卸”じゃない。
UCCコーヒー
プロフェッショナルの
4つの強み。
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UCCブランドが誇る
コーヒー提案力豊富な焙煎・産地・抽出方法のラインアップに加え、お店のコンセプトに合わせたブレンドの提案も可能。UCCの知見と商品力を存分に活かして、コーヒーに対してきめ細やかな提案ができます。
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お店と一緒につくる、
トータル
ソリューション型の支援「商品を届けて終わり」ではありません。開業時の相談から、メニューの提案、販促アイデア、人手不足の対応策まで。お客さまごとに違う課題に寄り添い、繁盛を一緒に考えるのが当社のスタイルです。
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幅広い商品力と、
オリジナル製品の開発力コーヒーはもちろん、常温・冷凍・冷蔵食材、資材など、当社のオリジナルブランドも多数展開。簡便調理、高利益設計、トレンドマッチなど、現場の声から生まれる製品も多くあります。
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グループの力を活かした、
ワンストップの価値提供コーヒーマシンの提案やリース、サステナブル対応の資材、UCCコーヒーアカデミー※による教育支援など、商品以外の課題についてもグループ企業と連携。コーヒーにまつわるすべてを、ワンストップで届けられる体制があります。 ※「UCC コーヒーアカデミー」は、UCC グループが 1933 年の創業以来培ってきたコーヒーの専門知識や技術を集約し体系的かつ段階的に学べる教育機関です。
