ヌン活！非日常の贅沢がブーム

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ヌン活！非日常の贅沢がブーム

2020年のパンデミック流行やSNS映えもあり、若い女性を中心に日常から離れ、贅沢気分を味わえるアフタヌーンティーがブームとなりました。
2022年にはアフタヌーンティーを楽しむ活動略して“ヌン活”という言葉が流行語大賞へノミネートされるほど！
最近では伝統的な作法を求めない形式が多くなり、大変取り入れやすい状況になっております。アフタヌーンティーはアイドルタイムの活用や客単価のアップが見込めます！是非、上手く活用してみてはいかがでしょうか！

【下準備】
サーモン、マスカルポーネホイップを解凍する。
バケットを解凍し、スライスする

【作り方】
①バケットにマスカルポーネホイップを絞る②サーモンをバラのように巻き、横にそえる。③チャービル等をトッピングする。


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【発行・編集】
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