今年の”秋色”アレンジドリンク

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今年の
”秋色”アレンジドリンク

◆秋の定番素材は、いも・栗・かぼちゃ！

秋をイメージしたときにはじめにでてくる、いも・栗・かぼちゃは、引き続き安定した人気を誇っています。
また、カフェチェーンにおいて多様な素材を用いた“アレンジラテメニュー”の幅が大きく広がっています。

季節感を演出しやすく「カフェラテ」や「ミルクスムージー」にマッチする素材を導入することがポイントです！

①グラスにほうじ茶ゼリーを300g入れる
②「ほうじ茶ジェラート」を１スクープし、①の上に乗せる。
③ホイップクリームを添え、クルミをトッピングする。


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【発行・編集】
UCCコーヒープロフェッショナル× FOODS FRIDGE（フーヅフリッジ）