今年の“夏色”アレンジドリンク特集！～フルーツ素材を使ったコーヒーメニューも増加～

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今年の“夏色”アレンジドリンク特集！
～フルーツ素材を使ったコーヒーメニューも増加～

「マンゴー」素材のメニュー数が前年の2倍近くに伸び、以前はマンゴー単体で【主役】として使われる事が多かったが、トロピカルミックスのような形で、他のフルーツと少量ずつ合わせて使われる事も多くなってきており、汎用性がアップしています！同じくトロピカルフルーツの代表格「パイナップル」も前年比2.5倍となり、『トロピカルドリンクの王道』マンゴー＆パイナップルを使用したドリンクを取り入れてみてはいかがでしょうか。

①グラスにザクロシロップ、炭酸水、氷をいれる
②抽出した水出しアイスコーヒーを静かに注ぐ
③レモンとミントを飾る


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【発行・編集】
UCCコーヒープロフェッショナル× FOODS FRIDGE（フーヅフリッジ）