今秋は取り入れるべき素材はキャラメル!スパイスを使用したメニューにも注目!
※本メールは、UCCコーヒープロフェッショナル株式会社の社員と過去に名刺交換、 または過去の展示会やセミナーにて弊社サービスをご紹介させていただいた皆様にお送りしております。 |
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今年は「秋の季節感」を感じられる素材と、キャラメルに注目? 栗がトップとなり、かぼちゃ・りんご・芋が急上昇、「秋ならでは」の素材を使用したドリンクが人気傾向に。 長く続いた「チョコレート」ブームに少々かげりが見え、トップ4の素材と好相性の「キャラメル」も欠かせないアイテムになるでしょう。
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@カップにジンジャーブレッドシロップとアップルシロップ、ロイヤルミルクティーベースを入れて混ぜる Aスチームミルクを注ぐ Bダイスカットりんごをトッピング |
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