2021人気急上昇スイーツ！　“マリトッツォ”

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2021人気急上昇スイーツ！
“マリトッツォ”

マリトッツォとは、ブリオッシュに似たパン生地にたっぷりの生クリームが挟まれたイタリア・ローマ発祥の伝統的なパン菓子。昨年末に量販店が販売開始したことで、そのおいしさが話題となり、おうち時間のちょっとした贅沢スイーツとして人気に！SNS上で注目度急上昇中のスイーツです。

①パンを解凍し、1/2高さから、斜め下に向かって切り込みを入れる
②約30gホイップクリームを詰めて、クリームの表面をスプーンの背などで平らにならす
③ホイップの間にストロベリーソースをいれる
④ストロベリーをカットし、トッピングし、冷蔵庫でクリームがなじむまで30分ほどおいて完成


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UCCコーヒープロフェッショナル× FOODS FRIDGE（フーヅフリッジ）