材料
商品コード | 原材料 | 使用量 |
---|---|---|
760162000 | 贅たくさん ラーメン | 200g |
760170000 | 贅たくさん 煮豚スライス | 約30g |
751900417 | 長山フーズ 味付メンマ | 15g |
713258000 | 贅たくさん 使用カットわかめ | 1g |
769500000 | カネク 冷凍刻み生ゆず | 1.5g |
654745000 | S&B 柚子こしょう | 3g |
749600470 | 創味 ラーメンスープ北の塩 | 45g |
- | 水(ラーメンスープ用) | 400g |
- | 刻みネギ | 適量 |
作り方
【下準備】
1煮豚スライス・生ゆずは表記通り解凍しておく。
2カットわかめを水でもどし水分を絞る。
3ラーメンを茹でる用のお湯を沸かしておく。
4ラーメンスープ用のお湯を沸かしておく。
【作り方】
❶器にラーメンスープ・お湯を入れ混ぜ、表記通り茹でたラーメンをざるで湯切りし、スープに入れる。
❷①に煮豚スライス・わかめ・メンマ・生ゆず・柚子こしょう・刻みネギをのせる。